千生难逢初进道 　　万劫喜遇此知心 ——台南市：德化堂，为斋教龙华派的菜堂，斋教属佛教临济宗一派，教义、戒律和茹素与僧尼相同，只是信徒不出家，不穿僧衣，不剃头发，并与俗人经营生业，自称“食菜人”。信徒聚会之处，称“菜堂”，教徒互称“某友”，明嘉靖时在大陆盛行，明亡后传入台湾